Над 70 производствени и търговски обекта в Кюстендилска област са били проверени от Областната дирекция по безопасност на храните, във връзка с предстоящите Великденски празници,съобщи началникът на отдел "Контрол на храните" д- р Велка Войнова. Тематичната проверка ще продължи до 13-ти април включително. Тя обхваща цялата верига от производство и търговия на храни, традиционни за празника. Проверява се качеството на козунаци, агнешко месо, яйца, бои за оцветяване, плодове и зеленчуци. Гражданите могат да подават сигнали за нередности и през почивните дни в офиса на дирекцията в Дупница. Те ще бъдат приети от дежурни инспектори. Извършват се проверки и на всички кланици в областта, каза още д- Войнова. Тя посъветва потребителите, при купуване на агнешко месо, да внимават за наличието на печат, най-често син на цвят. Досега не са констатирани пресни зеленчуци с по-високо от нормата нитратно съдържание. Предлаганите бои за яйца също покриват критериите за качество.
Dupnicanews.EU
